2017年8月

スペイン

先日、スペイン料理レストランのオーナーシェフより、
日本では作られていないと思われていた、
スペイン、パドロン・ピーマンを直接農家の方にお願いし、
当初は、不作続き、美味しくなかったようですが、
最近では、生産が多くなり
お客様に喜んで貰っているとのことでした。
今回、おすそ分けでいただき
レシピも教えていただき、早速調理❣
スペインを味わい、ほろ酔い気分!🍷